Ceux qui ont déjà mangé chez nous ont des chances de se retrouver dans nos livres de cuisine….

Depuis maintenant 5 ans, j’ai cette petite manie de noter les commentaires de chacun à côté de la recette… Au début, c’était surtout des petites notes pratiques, genre « trop gras », « trop salé, « mettre moins de Philadelphia »… mais avec le temps, ça a dévié 🙂

 

Infos pratiques.... mais pas que !Infos pratiques…. mais pas que !

 

Parfois, on hasard des recettes, on tombe sur des commentaires qui nous font rire, sourire, et c’est le meilleur moyen de faire plaisir ensuite aux personnes. Je sais que le cupcake préféré de mon papa, c’est celui au gingembre. Si j’ai envie de lui faire plaisir, je sais quoi faire 🙂

Les cupcakes au gingembreLes cupcakes au gingembre

 

Les gaufres Vegan

Les gaufres Vegan

 

Le pudding de tapioca à la noix de coco

Le pudding de tapioca à la noix de coco

 

La soupe de pois chiches à l'orientale

La soupe de pois chiches à l’orientale

 

Le livre qui remporte la palme d’or des commentaires, c’est celui des cupcakes !

Ma Bible des Cupcakes

Ma Bible des Cupcakes

 

Les cupcakes au chocolat

Les cupcakes au chocolat

 

Et vous, vous écrivez dans vos livres de recettes ? Les commentaires de vos invités ? (Dites-moi oui que je ne passe pas pour une folle ! 🙂